Snickers muffini

nasitni muffini za ljubitelje karamele in arašidov

Snup

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

300 g moke

2 jušni žlici sladkorja

2 jajci

1 pecilni prašek

2 jušni žlici arašidovega masla

0,8 dl olja

1,5 dl mleka

1/2 kisle smetane ali jogurta (mala embalaža)

Dodatki:

100 g čokoladnih kapljic

100 g praženih neslanih arašidov

8 bonbonov mehke karamele (npr. Werthers original, soft)

4 bonboni čokoladne karamele (npr.Riesen)

Način za kuhanje

Postopek

Najprej pripravimo sestavine. Arašide po želji narežemo na koščke, jih suho prepražimo v ponvi, ohladimo. Prav tako na majhne koščke narežemo vse bonbone.

Nato vmešamo testo in sicer suhe sestavine posebej, nato dodamo mokre sestavine. Vse skupaj dobro premešamo s kuhalnico. Testo je tekoče - vanj dodamo ostale sestavine oz. dodatke in dobro premešamo.

Maso naložimo v modelčke za muffine in spečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah (cca. 25 minut).