22.1.2014 ob 22:59
komaj čakam da probam :)
Snickers mafini z nutello
Kombinacija Snickersa, nutelle, arašidov in arašidovega masla.
maskarpone 
17.443 ogledov
17.443 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
120 g masla
120 g sladkorja
1 vanilin sladkor
1 jajce
150 g jogurta s 3.2% m.m.
2 žlici kremnega arašidovega masla
200 g gladke moke
pol vrečke pecilnega praška
2 veliki ali 4 majhne čokoladice Snickers
2 rebri mlečne čokolade
100 g praženih in slanih arašidov
nutella
Postopek
Mlečno čokolado, Snickers in arašide narežemo na manjše koščke.
Maslo rahlo stopimo (jaz ga dam v mikrovalovno pečico za 30 sekund), da je mehko. Z mikserjem umešamo najprej sladkor, nato jajce in na koncu še jogurt in arašidovo maslo (vsako posebej).
Nato z žlico vmešamo moko s pecilnim praškom ter čokolado in arašide.
Modelčke za mafine napolnimo z maso do polovice (zadostuje ena dobra čajna žlica), nato pa v vsak modelček povrhu dodamo pol čajne žličke nutelle. Dve do tri žličke nutelle pa vmešamo še v preostanek mase za mafine, ker testo naredi zelo krhko in hrustljavo.
S preostankom mase nato napolnimo vsak modelček za mafine do vrha.
Pečemo 20 minut na 200 stopinj Celzija. (nasvet: pečico ob koncu pečenja odprimo čisto počasi, drugače se mafini opazno "skrčijo".)
Količine nutelle in čokolade pa se lahko poljubno spreminjajo. :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
