Sladke listnate lučke ...

Name: Sladke listnate lučke ...
Total time: 30 min
Yield: 6 kosov
Cuisine: Italija
Ingredients: 1 listnato testo; marmelada; Nutella; 1 jajce; sladkor; mak, sezam, lešnikov krokant...; 6 palčk

...sladki prigrizki za kakšno rojstnodnevno otroško zabavo ali pa kar tako, za jutranje sladkanje

Vrtejbenka

Izvor: Italija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 6 kosov

1 listnato testo

marmelada

Nutella

1 jajce

sladkor

mak, sezam, lešnikov krokant...

6 palčk

Način za kuhanje

Postopek

Kupljeno listnato testo razrežemo najprej podolžno na pol in nato še na 6 delov, da dobimo 12 enakih delov pravokotne oblike.

Na sredino enega pravokotnika damo leseno palčko tako, da je še pol palčke zunaj. Robove pravokotnika premažemo s stepenim jajcem. Sredino testa nadevamo s poljubno marmelado ali Nutello. Pokrijemo z drugim listnatim testom. Robove rahlo stisnemo z vilicami, zgornjemu delu "lučke" pa malo vogale obrežemo, da dobimo "lučkasto" obliko.

Testo premažemo s stepenim jajcem ter po želji 3/4 posujemo z makovimi semeni, sezamom, lešnikovim krokantom..., da dobimo izgled sladoledne lučke. Pred peko sem potresla po lučkah tudi malo sladkorja.

Pečemo v prej segreti pečici na 180 stopinj približno 15-20 minut. Ko so pečene, jih previdno vzamemo iz pekače in ohladimo. Ohlajene lučke primemo za palčko in se z njo posladkamo.

Opombe

Najprej sem delala slano verzijo.. namesto marmelade sem namazala paradižnikovo pikantno omakco, dalo gor malo brie sira in na koščke narezan pršut. Ostalo vse enako, samo po vrhu sem dala ščep soli namesto sladkorja. Če boste delali slano verzijo lučk in dali pršut, morate rezine malo narezati.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

fasulas

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 431

Objavljeno 10.9.2015 ob 9:32

Zanimivo, praktično in verjetno tudi zelo okustno. Še posebej z nutelo.

uporabno

pehtranka

kuha že od: 9.10.2006

Št. objav: 163

Objavljeno 10.9.2015 ob 11:38

No, to pa je super ideja. Luštne lučke so.

uporabno

katrin11

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2342

Objavljeno 15.9.2015 ob 6:08

Prima ideja, lepo zgleda. Bomo spekli!

uporabno

Vrtejbenka

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 4004

Objavljeno 15.9.2015 ob 8:56

To idejo sem vidla v Italiji, res da v slani varianti, kot sem opisala spodaj pod recepturo..toda moja sladka je veliko boljša..poceni, hitro narejeno, spečeno, lepo in okusno.100 lesenih palčk pa stane okrog 1.50 €

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!