Skutino pecivo

Name: Skutino pecivo
Total time: 30 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 3 jajca; 6 (jedilnih) žlic sladkorja; 8 žlic gladke moke; 6 žlic belega olja; 1 pecilni prašek; 0,5 kg skute; 1 kisla smetana; 6 žlic sladkorja; 1 vanilin puding v prahu; 2 jajci

skutino pecivo na žlice

Tanse

Izvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

6 (jedilnih) žlic sladkorja

8 žlic gladke moke

6 žlic belega olja

1 pecilni prašek

Nadev:

0,5 kg skute

1 kisla smetana

6 žlic sladkorja

1 vanilin puding v prahu

2 jajci

Način za kuhanje

Postopek

V eni posodi zmešamo jajca in sladkor, dodamo pecilni prašek, žlico po žlico moke in belo olje. V drugi posodi zmešamo 2 jajci, sladkor ter vanilijev puding, dodamo skuto in kislo smetano.

Namazan pekač najprej napolnimo z biskvitno maso, nato po vrhu polijemo nadev.

Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah.