piknik,rojstni dan,pečenje,sladice

Sadni ali čokoladni mafini

Anansie  Izvor: Amerika
Sadni ali čokoladni mafini

Sestavine

Količina: za 12 kosov

250 g moke

150 g sladkorja

200 g čokolade ali sadja

1 vrečka pecilnega praška

1 vrečka vanilijevega sladkorja

2 jajci

6 do 7 jedilnih žlic olja

2 dl mleka

limonin sok

Postopek

Vzamemo dve posodi in ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov stepemo sneg. V posodo z rumenjaki dodamo sladkor, vanilijev sladkor in limonin sok ter pomešamo. Nato zmesi prilijemo olje. Premešamo. Dodamo moko, ki vključuje vrečko pecilnega praška ter zmešamo. Dobimo suho maso, ki ji prilijemo mleko in mešamo toliko časa, da dobimo gladko maso. Dodamo stepen sneg, ki smo ga pripravili na začetku. Dodamo še čokolado ali sadje (umešamo na roko, ne z aparatom!). Maso vlijemo v pekač za mafine, ki naj ne sega čez rob in pečemo 20 do 25 minut na 170 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

metaraketa  

kuha že od: 1.3.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 8.5.2005 ob 13:58

koliko limoninega soka pa je potrebno?

Marjanpn  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 115

Objavljeno 9.5.2005 ob 14:42

kje bi dobila naslov spletne strani za mafine?

tjas  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 9.5.2005 ob 20:58

Marjanpn, mislim, da ti bo to za začetek zadostovalo:

http://southernfood.about.com/od/muffinrecipes/index.htm?te

Marjanpn  

kuha že od: 30.11.2004

Št. objav: 115

Objavljeno 10.5.2005 ob 7:07

Hvala to je to!!!!

majamarko  

kuha že od: 26.9.2003

Št. objav: 2565

Objavljeno 10.5.2005 ob 11:11

Mi lahko kdo pretvori 6-7 žlic olja v maslo - je enako? Se izogibam olja v slaščicah, mi pusti preveč okusa...

hvala in lp,

arwen  

kuha že od: 17.12.2005

Št. objav: 24

Objavljeno 17.12.2005 ob 16:31

Meni so zelo dobro uspeli glede na to, da sem muffine pekla prvič. Pekla sem jih v pekaču za muffine in s papirnatimi modelčki. In muffini gredo zelo lepo stran od papirnatih modelčkov. Jaz sem dala v maso zdrobljeno čokolado. Danes jih grem spet spečt :)

silky  

kuha že od: 26.11.2004

Št. objav: 24

Objavljeno 11.3.2006 ob 10:59

Vesel

aloo!!! kak gre?

neke bi prašala!?

ke olje rabim? za muffine mislim!

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 11.3.2006 ob 11:06

Silky lahko vzameš navadno belo olje.

sally  

kuha že od: 12.2.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 25.4.2006 ob 17:44

Zelo vesel

tile muffini so res super!!njam njam

dejca  

kuha že od: 7.8.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 7.8.2006 ob 14:24

Zelo vesel

Teli muffini so res super. Po tem receptu jih pečem že eno leto in vsi jih vedno ful pohvalijo. Tko da 5:).

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.