Sadne plošče
anicasimonic 
7.985 ogledov
7.985 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
14 dag margarine
4 jajca
20 do 25 dag sladkorja
1/8 l mleka
28 dag moke
pecilni prašek
žlica ruma
limonina lupina
kakršno koli sadje
Postopek
Margarino mešamo z rumenjaki in sladkorjem, da naraste, dodamo limonino lupinico, mrzlo mleko, rum in 14 dag moke.
Naredimo sneg iz 4 beljakov in ga z drugimi 14 dag moke, 1 pecilnim praškom rahlo primešamo k prejšnjemu testu. Testo vložimo za prst visoko v namazan pekač in potresemo s poljubnim sadjem, na primer s češnjami brez koščic, z na kocke zrezanimi marelicami, jagodami, na polovico prerezanimi, zrezanimi in brez koščic slivami ali rozinami.
Damo v pečico in počasi pečemo. Pečeno potrosimo s mletim sladkorjem in razrežemo na koščke.
Opombe
Pekač naj bo nizek in malo večji, da je testo nizko, je bolj sočno.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
