Ruska pita
Ko se najavijo obiski in je treba sčarati nekaj na hitro.
- 30 min
- 4,4
Sestavine
5 rumenjakov
do 10 dag sladkorja
20 dag masla
17 dag orehov
20 dag moke
Postopek
Rumenjake zmešamo, dodamo sladkor (nekaj ga pusti za sneg) in maslo (ne stopljeno). Dodamo orehe (15 dag) in dobro zmešamo. Dodamo moko in umesimo krhko testo. Razvaljamo in damo peči (180 stopinj – cca 10 minut).
Še vroče premažemo z marmelado in s snegom, ki mu dodamo nekaj sladkorja, da ostane bolj kompakten. Za nekaj minut damo v pečico, toliko, da sneg malo porjavi. Še vroče potresemo z orehi in razrežemo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ja, naj bi bil zaradi sladkorja bolj kompakten, samo pazi, da ne bo cela reč potem že preveč sladka..
super sladica:) zmanjkalo še isti dan:) okusna, le preveč sladkorja..pa jaz dam še malo zdroba noter..so mi všeč tiste "pikice", hehe...
za bolj kompakten sneg, pa dodam med beljake še malo soli in mi vedno rata... (čisto malo, seveda...tako da se ne čuti:) )
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev