Rulada z gozdnimi jagodami
enostavna rulada z jogurtovo kremo
Barči 
11.744 ogledov
11.744 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvitno testo:
4 jajca
12 dag sladkorja
10 dag moke
Krema:
150 g vanilijevega jogurta
250 ml stepene sladke smetane
gozdne jagode
Postopek
Beljake stepemo v sneg. Hkrati penasto zmešamo rumenjake in sladkor, dodamo moko in nazadnje še sneg iz beljakov. Gledamo, da bo testo gladko in da se bo hkrati v njem ohranilo čim več zračnih mehurčkov.
Testo vlijemo v pekač, po želji na peki papirju, damo v pečico, segreto na 220 stopinj in pečemo 10 minut .
Po pečenem in ohlajenem biskvitu namažemo kremo iz stepene sladke smetane in vanilijevega jogurta, potresemo z gozdnimi jagodami in zvijemo. Po želji okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Smetani med stepanjem po okusu dodamo še sladkor, vanilijev sladkor, po želji pa tudi Kremfix.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Iz naše zbirke
Izbranih 41 receptov za hitre sladice iz jagod
Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
