Pustni krofi

Zvezdica55, jaz sem pekla na 3 ali 4 na steklokeramični, pa imam največ 9. Pekla sem pa največ 3 minute na vsaki strani.

Tudi pri nas je 9 stopenj, vendar je bilo tudi na 3 premočno. Bom jutri poizkusila še z oljem za cvrtje. Danes zjutraj je en kuhar na TV Slovenija rekel, da je najbolje cvret na plinskem štedilniku, ker se najlažje prilagaja temperaturo.

super krofi. prvič sem jih pekla in prepričana sem da ne zadnjič!

Zvezdica55, najprej je bilo tudi pri meni prevroče, pa sem ponev odstavila, dokler so se na kuhalnici komaj opazno dvigovali mehurčki, ploščo pa sem pustila kar prižgano, ker če jo ugasnem, mi potem ponovno začne greti, pa tudi če dam na najmanj.Uporabila pa sem navadno olje.

Eno vprašanje!

Kdaj se polnijo z marmelado? Še vroči ali hladni? In kakšna naj bo marmelada rahlo tekoča in topla?

Tamara

Krofe polnim ko se ohladijo. Imam raje malce bolj tekočo marmelado. Če jih ne jedo mladiči, potem kanem vanjo kapljico ruma za aromo.

lp Vesna

Sem napisala že tu, pa zgleda se nobenemu ne da za nazaj brat, ker se vprašanja kar ponavljajo in ponavljajo... Če si vse preberete, boste dobile odgovore na vsa vprašanja. Sicer pa lahko napišem še enkrat :) Zgleda, da je odvisno od steklokeramike. Sem začela na 5 in ko sem dala krofe v olje, po poskusu s kuhalnico, deset minut ni bilo nič, potem preklapljala med 6 in 7, pa je bilo ravno prav, stopenj pa imam 9. Treba je sprobavat.

Pozdravljeni! Tudi jaz testo zmešam v mešalniku (kruhomata nimam), a pridejo vseeno zelooo dobri! Če bom jutri na volji "in mi bo mama priskočila na pomoč"(poškodba roke) jih bom jutri zagotovo naredila že v 4-to! LP in lep pust!

Enkratni krofi,končno sem dobila pravi recept.

Torej drage moje pustne pekarice!

Danes na vsezgodaj sprobala recept, vzela kruhomat in začela delat. Po dveh urah ko je bilo testo gotovo, sem poklicala taščo in sva skupaj dokončali krofe. Ni se mogla načudit, kako so lepi, dobri in nasploh kakšen testo naredi kruhomat. Seveda je ona delala po svojem receptu in je takoj rekla: prosim daj mi tvoj recept in kruhomat.....tako da Reca ocena 10 je tale recept.....pa še to danes sem prvič v življenju delala krofe....slike ni....ker krofov ni več......v torek na pusta ponovimo vajo.....