Recept: Popoldanski kolač - Kulinarika.net

Popoldanski kolač

kolač z mandlji in rozinami

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

70 g masla

50 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

ščepec soli

3 jajca

1 žlička ruma

250 g moke

pol vrečke pecilnega praška

2 žlici sladke smetane

50 g olupljenih in narezanih mandljev

50 g rozin

 

Glazura

200 g sladkorja v prahu

3 žlice ruma

Postopek

Mandlje za nekaj sekund potopimo v vrelo vodo, da jih lahko olupimo in narežemo. V posodi penasto umešamo maslo, dodamo sladkor, vanilijev sladkor, sol, rumenjake in rum. Dobro premešamo in nato dodamo še smetano, mandlje, rozine, moko s pecilnim praškom in sneg beljakov. Premešamo in testo spečemo v manjšem pomaščenem modelu za šarklje. Ohlajeno pecivo prelijemo z glazuro, za katero gladko umešamo sladkor v prahu in rum.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.