Plumcake

Name: Plumcake
Total time: 45 min
Ingredients: 350 g moke; 200 g sladkorja; 150 g masla; 4 jajca; 150 g rozin; 100 g kandiranega sadja; 0,5 dl ruma; ščepec soli; 1 vrečka pecilnega praška; 1 vanilijev sladkor

okus, ki te spravi v dobro voljo

Felis

22.776 ogledov

Zahtevnost
45 min
4,7 (3)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

350 g moke

200 g sladkorja

150 g masla

4 jajca

150 g rozin

100 g kandiranega sadja

0,5 dl ruma

ščepec soli

1 vrečka pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Rozine namočimo v rum. Z metlico stepemo sladkor in rumenjake, dodamo maslo, ki je nekaj časa stalo na sobni temperaturi in nato še rum in moko. Dodamo stepen sneg iz beljakov, ki mu dodamo pomokano kandirano sadje, pecilni prašek in vanilijev sladkor. Maso zlijemo v poseben gumijast model (pekač) in pečemo na 180 -200 stopinjah 30 minut . Ko je pecivo pečeno, ugasnemo pečico in ga pustimo v pečici še 5 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

soraja

član od 200616 sporočil

22.8.2007 ob 19:42

recepti grejo menda na slovnični pregled jaz pa sem našla napako

napaka beljakov nameso beljakovin

rimljanka

član od 200517908 sporočil

22.8.2007 ob 20:44 Vesel

A se ti malo hecaš, soraja????? Sneg je iz beljakov, a ne? Je pa res, da je v beljaku kar nekaj beljakovin, no.

Jelenckova

član od 20052053 sporočil

16.11.2007 ob 21:53

Meni je to zelo dobro. Najboljše tam kakšen 3. dan, če kaj ostane sploh.

Jelenckova

član od 20052053 sporočil

12.11.2008 ob 8:15 Zelo vesel

Tole sem se odločila zopet narediti in upam, da me spravi v dobro voljo. :)

Azra17

član od 201244 sporočil

5.4.2015 ob 13:32

narejeno vendar ne razumem zakaj je masa prisla kot testo, sploh se ni vlivalo, bilo je kot nekakšno testo za pizzo skoraj.. sicer pečeno je imeo dober okus vendar je bilo zelo suho, kaj bi se dalo narediti glede tega? Več tekočine? Katere

Število mnenj: 15, prikazujem mnenja od 11 do 15

Za pošiljanje mnenj se prijavite ali vpišite.

Prijavite se lahko tudi z Google računom.

Prijava Vpis