Polento z zelenjavo kakrsno koli jem veckrat, vendar brez mascobe in brez sira.


polenta z mešano zelenjavo in sirom
21.991 ogledov
5
(1)
6 kozarcev (2 dl) tople vode
1,5 kozarcev(2 dl) instant polente
3 dag masla
1/2 žlice soli
350 g zamrznjene mešane zelenjave
slan krop
100 g naribanega topljivega sira
Vreli vodi, ki smo ji dodali sol in maslo, vmešamo instant polento.
Kuhamo pet minut. Stalno mešamo s kuhalnico, da se ne delajo grudice.
Istočasno v slanem kropu in v drugi posodi kuhamo mešano zelenjavo 10 minut . Odcedimo. V stekleno posodo vlijemo polovico polente, polovico zelenjave ter posipamo s sirom. Prilijemo ostalo polento, ostalo zelenjavo ter posipamo s sirom.
Posodo pokrijemo ter pustimo, da se nekoliko ohladi, da se polenta ne bi razlezla.
Lahko pustimo tudi, da se v celoti ohladi, nato kos za kosom segrejemo v mikrovalovni pečici.
Zraven se prilega kuhano jušno meso, najbolj piščančje kračice.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Lahko po želji dodate še več sira, bo še okusnejše, vendar manj lahko.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost