Pecivo ''na suho''
Sestavine
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
1 jogurtov lonček sladkorja
1 vanili sladkor
margarina za pekač
Nadev:
4 velika jabolka
50 dag skute
2,5 dl mleka
2,5 dl sladke smetane
3 jajca
po želji pest orehov ali mletega maka
Postopek
V posodi zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor. To razdeli v tri jogurtove lončke. Pekač (30x25) dobro namaži z margarino, posuj prvi lonček mešanice, nanj posuj 1/2 naribanih jabolk, na jabolka razdrobi 1/2 skute, (po želji posuj s polovico mletih orehov ali maka), nato zopet posuj z drugim lončkom osnovne mase ter ponovi z jabolki, skuto (orehi ali mak). Na koncu posuj z zadnjim lončkom osnovne mešanice. V posodi dobro zmešaj mleko, sladkor, smetano in jajca ter polij po pecivu. Malo počakaj, da se jajčna mešanica dobro vpije, potem pa speci v že prej ogreti pečici pri 180 C cca.45 min.
Opombe
Pecivo je najboljše toplo, če pa ga boste jedli hladnega se zraven prileže stepena sladka smetana ali kepica vanilijevega sladoleda.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spekla sem že pred tremi tedni, ocenjujem šele danes. Pridružujem se vsem pohvalam do sedaj!
Najbolj zanimivo pri tem pecivu je, da vsak ki ga vidi in poskusi misli, da je priprava zelo zakomplicirana. Že to je razlog, da se ta recept tako hitro širi, saj je zelo dober in enostaven ter hitro pripravljen.
LP
Marjana
Pecivo je zelo enostavno in tudi zelo dobro. Dejansko spominja na prekmursko gibanico (dodala sem orehe in mak), vendar gibanica je le gibanica. Skratka - zelo dober recept!
Super sočno, fino, fajn.
Pridružujem se pohvalam, ki sem jih brala, resnično hitro pripravljeno in zelo slastno. Pecivo sem spekla v soboto in je izginilo skoraj v trenutku, dodala se malo rozin, zmletih lešnikov, kar sem pač imela pri roki. Pošiljam tudi oceno.
Lp
Enkratno, podobno pecivo smo pekli pred tridesetimi leti in smo mu rekli "atomski štrudelj"in sicer samo z jabolki. Jaz mu rečem gibanica po moje, ne dam rozin, po plasteh zložim jabola z cimetom, skuto, orehe im mak( ne mleti), po vrhu pa še koščke masla. Postrežem malo toplo
Pred dnevi sem ponovno pekla to reč in spet me je prijetno presenetila. Preprosto in nadvse okusno. Tudii jaz mu pravim "tahitra" gibanica. Pravzaprav ga je do gibanice ločil le mak, ki ga nisem mogla najti. Dala sem malo več orehov, in sicer samo grobo zrezanih. Aja, pa po spodnji plasti suhe snovi sem vlila nekaj tekočine, zato da slučajno ne bi ostala suha moka.
Super fantastično.
mimika
Zelo enostavno, zelo hitro in zelo , zelo dobro. Ker smo bolj sladkosnedi bom drugič dala malo več sladkorja, ampak tudi tako je super. Velikokrat sem že pekla atomski štrudel, tole je pa še boljše.Orehi in skuta naredita super okus.
Se pridružujem vsem pohvalm,ki jih je dobil ta recept-odlično!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti z brokolijem in prepraženimi drobtinami z inčuni
Rezanci Barilla s slanino in gobami