nekaj podobnega počnem s kokosom namesto orehov, saj ga imamo strašno radi in je res dobro. Menim, da mora tudi z orehi biti super.


7.795 ogledov
Oceni
6 jajc
4 jogurtovi lončki sladkorja
4 jogurtovi lončki moke
2 pecilna praška
2 vanilijeva sladkorja
1 jogurtov lonček mleka
malo limoninega soka
1 jogurtov lonček mletih orehov (mandljev, lešnikov)
2 dl mleka
5 žlic ruma
čokoladna glazura po želji
Ločimo rumenjake in beljake. Najprej stepemo sneg iz beljakov, nato zmešamo rumenjake s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo limonin sok. Nato dodajamo izmenično moko zmešano s pecilnim praškom in mleko. Raje pustimo, da bo testo bolj gosto, saj se kasneje bolj razredči še s snegom, ki ga dodamo na koncu in mletimi orehi. Vlijemo v največji pekač, saj pecivo zelo naraste in pečemo od 20 do 30 minut v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj, oziroma preverimo že malo prej z zobotrebcem. Ko pecivo vzamemo iz pečice ga prelijmo z ogretim mlekom, ki smo ga zmešali z rumom, tako bo pecivo zelo sočno. Lahko pa naredimo še čokoladno glazuro.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost