Orehovo pecivo

Name: Orehovo pecivo
Yield: velik pekač
Ingredients: 6 jajc; 4 jogurtovi lončki sladkorja; 4 jogurtovi lončki moke; 2 pecilna praška; 2 vanilijeva sladkorja; 1 jogurtov lonček mleka; malo limoninega soka; 1 jogurtov lonček mletih orehov (mandljev, lešnikov); 2 dl mleka; 5 žlic ruma; čokoladna glazura po želji

snajperka

ogledov: 7 326

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: velik pekač

6 jajc

4 jogurtovi lončki sladkorja

4 jogurtovi lončki moke

2 pecilna praška

2 vanilijeva sladkorja

1 jogurtov lonček mleka

malo limoninega soka

1 jogurtov lonček mletih orehov (mandljev, lešnikov)

2 dl mleka

5 žlic ruma

čokoladna glazura po želji

Način za kuhanje

Postopek

Ločimo rumenjake in beljake. Najprej stepemo sneg iz beljakov, nato zmešamo rumenjake s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo limonin sok. Nato dodajamo izmenično moko zmešano s pecilnim praškom in mleko. Raje pustimo, da bo testo bolj gosto, saj se kasneje bolj razredči še s snegom, ki ga dodamo na koncu in mletimi orehi. Vlijemo v največji pekač, saj pecivo zelo naraste in pečemo od 20 do 30 minut v predhodno ogreti pečici na 200 stopinj, oziroma preverimo že malo prej z zobotrebcem. Ko pecivo vzamemo iz pečice ga prelijmo z ogretim mlekom, ki smo ga zmešali z rumom, tako bo pecivo zelo sočno. Lahko pa naredimo še čokoladno glazuro.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO