9.287 ogledov
2/5
Oceni
600 g sadnih muslijev (z 9 različnimi vrstami suhega sadja -30%)
130 g mletih arašidov
1 navadni jogurt (180 g)
200 g margarine + za modelčke
50 g moke
4 jajca
3,5 dl mleka
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 žlička sode
1. Arašide zmeljemo.
2. Skupaj zmešamo mlete arašide, sadne muslije, moko, sladkor, vanilijev sladkor in sodo. Dobro premešamo.
3. V drugi posodi zmešamo jogurt, mleko, jajca in stopljeno margarino. Dobro premešamo.
4. Zmešamo suhe in mokre sestavine. Dobro premešamo.
5. Napolnimo namaščene modelčke. Pečemo pri 200 stopinjah, približno 20-25 minut , oziroma dokler niso pečeni.
Pečene poljubno okrasimo; stopljena čokolada, sladki greh....itd.
Zanimivo! Koliko muffinov pa pride iz te mase? Po moje bi rekla da kar za 3 - jaz namreč za en pekač z 12 muffini naredim testo iz 20 - 25 dag moke in 2,5 dl jogurta!
Enkrat jih bom spekla po tem receptu, ampak mislim, da bom količino zmanjšala vsaj na pol! Potem pa javim rezultat!
