Mrzli kolač

Milojka

30.071 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (5)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 skodelica zdroba

1 skodelica mleka

1 skodelica mletih orehov

1 skodelica sladkorja

3 skodelice naribanih, olupljenih, sočnih jabolk

1/2 skodelice olja

2 celi jajci

pecilni prašek

Glazura - čokoladni led

1 dcl soka (sirupa - rdeče barve)

3 žlice kakava (čokolade)

3 žlice sladkorja

1 žlica margarine

1 žlica ruma

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za kolač zmešamo skupaj. Spečemo in nato ohladimo.

Za glazuro zmešamo vse sestavine skupaj ter mešamo na toplem, da je lepo tekoče. Prelijemo po ohlajeni masi in nato vse skupaj postavimo v hladilnik.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pehtranka

član od 2006163 sporočil

25.12.2006 ob 15:14

Zelo dober in sočen kolač, enostavna priprava.

dascha

član od 2005116 sporočil

21.2.2007 ob 20:56

kako dolgo pa se peče kolač in na koliko stopinj? a ni potrebno prej stepsti jajca in sladkor in nato dodajati vse ostale sestavine? vse samo "zmečeš" v posodo in zmešaš?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

21.2.2007 ob 21:44 Vesel

Jaz bi sladkor, olje in jajca najprej temeljito stepla, dodala mleko, spet stepla, nato pa dodala ostale sestavine.

ivonja

član od 2005523 sporočil

22.2.2007 ob 0:23

Mene tudi zanima na koliko stopinjah in koliko časa se peče?

član od 200712 sporočil

22.2.2007 ob 15:03

Pri nas to poznamo kot Urškina pita, s tem, da dodam v maso še rozine in narezane orehe.Ni potrebno ločevanje, vse skupaj zmiksam in pride zelo sočno pecivo. Pečem 30min na 180°C. Redko kdaj ga oblijem s čokolado, nam je kar tako bolj všeč.

pehtranka

član od 2006163 sporočil

22.2.2007 ob 16:06

Ker pri nas ne maramo orehov jih nadomestim z lešniki ali še bolje z mletimi mandeljni. Če imam čas, maso brez jabolk pustim kakšne pol ure počivati, da se zdrob napne, potem vmešam jabolka in spečem. Približno 45 min na 180°. Seveda naredim tudi glazuro, ki jo polijem še na vroč kolač, da se razlije v vse "pore", in je res odličen.