Jajca niso potrebna?
Medenjakov kolač
-
Zahtevnost:
-
1 ura
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
2,5 jog. lončka gladke moke
1,5 jog. lončka sladkorja
1,5 jog. lončka mleka
3 velike žlice olja
1 mala žlica sode bikarbone
1 mala žlica medenjakovih začimb
Premaz:
3 velike žlice marmelade
10 dag mlečne čokolade
Preliv:
marmelada in mlečna čokolada
Postopek
V posodo stresemo moko, sladkor, sodo bikarbono, medenjakove začimbe, premešamo in dodamo mleko in olje. Sestavine zmešamo v srednje gosto zmes. Polovico mase vlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinjah 10 minut . Na delno pečen biskvit premažemo marmelado in stopljeno čokolado ter prelijemo z drugo polovico mase in pečemo še 20 minut .
Pečen in ohlajen biskvit premažemo z marmelado in prelijemo s stopljeno čokolado.
Opombe
mera= jogurtov lonček
pekač 20x30 cm
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 20112527 sporočil
Mi smo ga že pojedli za miklavža.......sodelavke so prve degustirale kolač in je šel v promet....nekaj novega,ker so nam medenjaki (piškoti ) zelo všeč.
Svetujem da se uporabi mala žlica( ravna) začimb,da ne bo premočno in da se pazi na čas pečenja,če ne bo zelo suho pecivo.
