Makove ploščice

Name: Makove ploščice
Yield: srednje velik pekač
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 21 dkg moke; 14 dkg masla; 7 dkg sladkorja; 1 rumenjak; 1. nadev : marmelada; 2. nadev: 14 dkg maka (mletega); sneg 3 beljakov; 15 dkg sladkorja; limonina lupina, cimet

helenac

7.787 ogledovSlovenija

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: srednje velik pekačMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

21 dkg moke

14 dkg masla

7 dkg sladkorja

1 rumenjak

1. nadev : marmelada

2. nadev: 14 dkg maka (mletega)

sneg 3 beljakov

15 dkg sladkorja

limonina lupina, cimet

Način za kuhanje

Postopek

Testo: sestavine umesimo, pustimo pol ure v hladilniku, nato razvaljamo v velikosti pekača. (Če je testo pretrdo, dodamo nekoliko smetane).

Razvaljano testo v pekaču premažemo z marmelado, nato pa še z makovim nadevom.

Makov nadev: Iz beljakov stepemo sneg, dodamo sladkor, mak, limonino lupino, cimet.

Pečemo cca pol ure pri 180 stopinjah C.

Ohlajeno pecivo narežemo na cca 4 cm dolge in 2 cm široke ploščice.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas