Makove ploščice

Name: Makove ploščice
Yield: srednje velik pekač
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 21 dkg moke; 14 dkg masla; 7 dkg sladkorja; 1 rumenjak; 1. nadev : marmelada; 2. nadev: 14 dkg maka (mletega); sneg 3 beljakov; 15 dkg sladkorja; limonina lupina, cimet

helenac

ogledov: 7 417Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: srednje velik pekač

Testo:

21 dkg moke

14 dkg masla

7 dkg sladkorja

1 rumenjak

1. nadev : marmelada

2. nadev: 14 dkg maka (mletega)

sneg 3 beljakov

15 dkg sladkorja

limonina lupina, cimet

Način za kuhanje

Postopek

Testo: sestavine umesimo, pustimo pol ure v hladilniku, nato razvaljamo v velikosti pekača. (Če je testo pretrdo, dodamo nekoliko smetane).

Razvaljano testo v pekaču premažemo z marmelado, nato pa še z makovim nadevom.

Makov nadev: Iz beljakov stepemo sneg, dodamo sladkor, mak, limonino lupino, cimet.

Pečemo cca pol ure pri 180 stopinjah C.

Ohlajeno pecivo narežemo na cca 4 cm dolge in 2 cm široke ploščice.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO