Limonin biskvit

janja14

31.195 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
5 (1)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Testo:

10 dag masla ali margarine

15 dag sladkorja

15 dag moke

1 žlička pecilnega praška

1 vrečka naribane limonine lupinice

2 jajci

4 jedilne žlice mleka

Preliv:

sok dveh limon

6 jedilnih žlic sladkorja v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Najprej prižgemo pečico na 180 stopinj. Maslo in sladkor tako dolgo mešamo, da postane kremasta zmes. V drugi posodi stepemo jajci in ju dodamo maslu. Primešamo še mleko, moko, ki ji prej vmešamo pecilni prašek in limonino lupinico. Testo zlijemo v dobro namazan pekač, postavimo v pečico in pečemo približno 40 minut (vmes preverjamo, če je že pečeno, da se ne zažge!).

Medtem ko se peče, naredimo tekoč preliv: v sok dveh limon vmešamo sladkor v prahu, da se lepo stopi.

Ko je testo pečeno, ga vzamemo iz pečice in z vilicami gosto prešpikamo ter prelijemo s prelivom. Še toplo razrežemo in ko se ohladi, postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Maslo ali margarino je dobro prej vzeti iz hladilnika, da se zmehča.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

goga

član od 2002304 sporočil

5.1.2006 ob 21:56

Koliko je vrečka naribane limone?

LP goga

Irena19

član od 2004319 sporočil

6.1.2006 ob 12:47

Jaz kupin naribano limonco od Kotanyja, je malo, ni veliko. Nekaj gramov.

No, pa v kozarčku jo imajo tudi in jo dajem čisto po občutku.

Irena

MissLady

član od 2005811 sporočil

6.1.2006 ob 14:20 Jezen

Kje dobito limonico od Kotanyja? Jaz sem pregledala že vse med začimbami v hipermarketu pri najboljšemu sosedu. Mi gre že prav na živce. Ali je možno da jo imajo skrito kje drugje, ne med začimbami? Prodajalke pa tako ali tako ni nikjer, da bi vprašala