SUPER je! ocena 5!
Limonin tiramisu
z likerjem Limoncello
Zbirke:tiramisu63
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
500 g sirčka Mascarpone
5 žlic sladkorja v prahu (70 g)
sveže stisnjen sok ½ limone
2 skodelici stepene sladke smetane (470 ml)
1 skodelica likerja Limoncello (235 ml) + 2 žlici
sveže nastrgana lupinica 1 limone + nekoliko lupinice za posip oz. dekoracijo
1 skodelica vode (235 ml)
40 piškotov Savoiardi
bela čokolada za dekoracijo
Postopek
Stepemo sladko smetano. V drugi posodi zamešamo skupaj Mascarpone, sladkor, limonin sok in lupinico ter žlico ali dve Limoncella. Primešamo stepeno smetano.
V skodelico Limoncella (235 ml) vmešamo 1 skodelico (235 ml) vode.
Savoiarde z obeh strani rahlo pomočimo v Limoncellovo mešanico. Zunanjost piškota mora biti mokra, notranjost pa suha.
Piškote zložimo tesno v eno plast na dno pekača za pecivo.
Čeznje namažemo ½ kreme, poravnamo (piškoti morajo biti popolnoma prekriti), dodamo novo plast piškotov, nato še plast preostale kreme.
Po vrhu potresemo z nastrgano limonino lupinico in čokolado.
Postrežemo lahko takoj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
