Jo zvijemo kot za potico?potem pa v venec ...vidim da je precej počeno..mora tako biti?
Lešnikovo pecivo
krhko pecivo
ninamina 
11.292 ogledov
11.292 ogledov
-
3/5
srednje zahteven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Testo:
300 g moke
pol pecilnega praška
125 g margarine
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 jajce
2 žlici mleka
Nadev:
200 g zmletih lešnikov
50 g sladkorja
1 jajce
4 žlice vode
Za premaz:
1 rumenjak
1 žlica mleka
Postopek
Testo:
moko in pecilni prašek presejemo v posodo ter dodamo vse ostale sestavine, ki jih dobro pregnetemo, da dobimo gladko testo.
Nadev:
vse sestavine zmešamo, da dobimo mazavo zmes (je precej gosta).
Priprava:
testo razvaljamo v pravokotnik (cca. 35 cm x 45 cm), premažemo z nadevom, zvijemo v venec ter premažemo z rumenjakom in mlekom. Venec damo v segreto pečico -180 stopinj in pečemo okoli 45 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
