uu bravo kkao so lepi... pa super krema izgleda..pa še malo krokanta... mmmm
Lešnikovi cupcakes
lešnikov božanski cupcake :)
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(1)
Sestavine
2 jajci
10 dag margarine ali masla
10 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
ščepec soli
15 dag čokolade v prahu
1,5 dl mleka
15 dag moke
1/2 pecilnega praška
10 dag grobo sesekljanih lešnikov - praženih
25 dag masla
20 dag sladkorja
25 dag mascarpone sira
1 lešnikova aroma
24 lešnikov - praženih
Postopek
Stepemo jajca, zmehčano margarino, sladkor, vanilin sladkor, sol, čokolado, mleko.
Dodamo moko, v katero smo zmešali pecilni prašek in na koncu še lešnike - grobo sesekljane.
Nadevamo papirnate modelčke, damo v pekač za muffine, pečemo cca. 10-15 minut na 160 stopinjah.
Ko se speče in ohladi, naredimo kremo, stepemo maslo, sladkor, mascarpone ter aromo.
Nabrizgamo na cupcakes ter za piko na i dodamo lešnik na vsak cupcake.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
