Ledene kocke
Sestavine
Za oblat:
5 jajc
5 žlic moke
5 žlic sladkorja
2 veliki žlici kakava
1 pecilni prašek
Za preliv:
1/2 l vode
6 žlic sladkorja
Za kremo:
½ l mleka
14 žlic sladkorja
5 - 6 žlic moke
1 margarina
Za preliv:
10 dag čokolade
3 žlice olja
Postopek
Penasto zmešamo jajca, dodamo sladkor, moko, pecilni prašek in kakav. Damo v pomaščen in rahlo pomokan pekač. Spečemo. Ko je oblat pečen, ga prelijemo z vročim stopljenim sladkorjem (1/2 l vode in 6 žlic sladkorja). Med tem ko se oblat peče, naredimo kremo: mleko, 10 žlic sladkorja in moko skuhamo na sopari, posebej pa zmešamo 1 margarino ter 4 žlice sladkorja ter zmes dodamo prvemu delu kreme. Premažemo oblat, čez polijemo preliv iz čokolade.
Ko se vse skupaj shladi in strdi, narežemo.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bretonske palačinke
Nadevani paradižniki po grško (Gemista)