Zanima me če so vse tri skodelice vode za v maso. Se mi zdi,da je to veliko vode. Se opravičujem če se komu to zdi vprašanje neprimerno. Lp
Kvinana
kvinojino pecivo z banano in kakavom
Bučikabubu 
11.014 ogledov
11.014 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
5
(2)
Sestavine
4-5 skodelic pirine moke
1,5 skodelice kvinoje
2 skodelici sladkorja
3 skodelice vode
2 banani
3-4 žlice (zaželjeno pravega) kakava
2-3 žlice olja
1 žlica lucume
1 pecilni prašek
Postopek
Kvinojo dobro speremo, kuhamo 10-15 minut in pustimo, da se malce ohladi. Vse suhe sestavine zmešamo, dodamo olje, vodo ter zmešamo v tekočo zmes, v katero na koncu vmešamo kuhano kvinojo in koščke banane. Pečemo 45 minut na 175 stopinj.
Opombe
Lucuma da pecivu le odtenek drugačen okus, ni pa bistvena.
Sem precej neresna, kar se tiče upoštevanja količin, ki so navedene v receptih, zato se jim največkrat izognem...tako raje ustvarjam in raziskujem...po občutku. Posledično tudi raje kuham kot pečem, saj mi to dopušča več svobode in manj nevarnosti, da gre kaj "po slabem". In tako je ta opomba tudi pojasnilo zgolj okvirnih količin v receptu. Vseeno garantiram - ne bo vam žal ;)
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2008198 sporočil
Ja,ja,...sem že prehitro pisala, namesto da bi najprej preizkusila. Tako, se že peče. Skoraj po receptu. Namesto olja sem dala kokosovo maslo, in polovico vode zamenjala z riževim mlekom,ker sladkorja nikoli ne uporabljam sem dodala malo stevije, saj bo za sladkobo poskrbela moja zelo zrela banana. Lucume nisem uporabila, je še ne poznam.
član od 20138 sporočil
Pravkar narejeno... mmm za prste polizat :) Sem pa malo prilagodila, ker se mi namreč že nekaj časa po hladilniku mota riževa smetana sem se jo odločila porabit v tem receptu in sem namesto treh skodelic vode, eno skodelico zamenjala z riževo smetano. Namesto sladkorja sem uporabila stevio v prahu in med, dodala pa sem dve skodelici navadne pirine moke in dve skodelici polnovredne pirine.
