Kokosovo pecivo z borovnicami

damis

15k ogledov

Zahtevnost:
Oceni
Statistika

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 jogurtov lonček pšeničnega zdroba

1 jogurtov lonček rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 jogurtov lonček mleka

1 jogurtov lonček olja

10 dag kokosove moke

1 jogurtov lonček moke

1 pecilni prašek

10 dag sesekljanih orehov (lešnikov, mandljev)

1 jogurtov lonček borovnic

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine dobro zmešamo in vlijemo v pomaščen pekač. Pečemo 40 minut na 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Pecivo ne vsebuje jajc in je zato primerno za alergike ali stroge vegetarijance.

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Mnenja o receptu

SENKA GOLOB

član od 200214 sporočil

2.9.2004 ob 11:47

Kako velik pekač?!

damis

član od 2003125 sporočil

2.9.2004 ob 12:32

30x20cm - pride srednje visoko

gogad

član od 20043697 sporočil

2.9.2004 ob 17:56

Če dam namesto rjavega sladkorja beli ali pride ista količina

lp goga

kača

član od 2004829 sporočil

2.9.2004 ob 19:47

Jaz ravno pečem to pecivo.

Menim pa, da belega sladkorja potrebuješ manj, ker je bolj sladek. Razen če imaš v družini same sladkosnede !? Sedaj, ko sta otroka na svoje, midva z možem uporabljava izključno rjavi sladkor, tako za kavo kot tudi za sladice.

Nada

Stasa

član od 2002299 sporočil

2.9.2004 ob 20:24

Veliko rjavih sladkorjev pri nas ima 99% sukroze (= navadni beli sladkor). Ostalo je melasa, veliki vir mineralov, ki je seveda ob takšni mini količini le razlog za rjavo barvo. Žalostno, da ga prodajajo kot bolj zdravo alternativo, sploh pa za takšen denar. No, me je malo zaneslo :), hotela sem povedati, da je količina najbrž primerljiva.