Fenomenalno pecivo :) :) hitro, enostavno in zelo okusno. Jaz ga večkrat spečem in vsi ga pohvalijo. Edina sprememba pri meni je, da pečem vsakič 15 min, ne 10 min, ker se mi samo tako do konca speče. Ocena 5, definitvno. :)
Kokosovo bananina rezina Maja
slastno sočno pecivo s kokosovo - bananino kremo, zelo hitro pripravljeno in zelo okusno
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
MISKA01 
57.628 ogledov
57.628 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
4,5
(4)
Sestavine
4 jajca
12 žlic sladkorja
12 žlic moke
1 pecilni prašek
2 žlici kakava
1 dl mleka
1 dl belega olja
Krema :
5 dl mleka
3 žlice moke
10 dag kokosove moke
1 banana
3 žlice marelične marmelade
3 žlice vode
Postopek
Jajca penasto zmešamo s sladkorjem, postopoma dodajamo mleko, olje in moko s pecilnim praškom. Rahlo maso razdelimo na dva dela, v enega vmešamo kakav in ta del vlijemo v namaščen štirikoten pekač, ki smo ga predhodno posuli z drobtinami.
Osnovo do polovice spečemo na 180 stopinjah (cca. 10 minut , nato prelijemo z marmelado, ki smo jo razredčili z vodo in potem na to prelijemo kremo, nakar prelijemo še s svetlim testom in ponovno damo v pečico).
Pečemo še cca. 10 minut , vzamemo iz pečice in po želji prelijemo s stopljeno čokolado.
Kremo skuhamo tako, da v mleko zakuhamo sladkor in moko, nato dodamo kokosovo moko in na koncu še pretlačeno banano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
