Kokosova bajadera
sladica brez pečenja, primerna za praznična darilca
- 1 ura
- 5
Sestavine
Postopek
Vodo zavremo in v njej raztopimo sladkor in maslo. V drugi posodi zmešamo mlete kekse, kokosovo moko ter lešnike. Vročo vodo s sladkorjem in maslom prelijemo čez piškotno maso, dobro premešamo ter dodamo še rum in vanilijev sladkor. V pekač položimo peki papir. Piškotno maso zvrnemo v pekač ter jo poravnamo. Čokolado in margarino/maslo raztopimo in prelijemo čez maso v pekaču. Postavimo v hladilnik in počakamo, da se strdi. Ko je bajadera strjena, jo narežemo na poljubne koščke ter jih postrežemo.
Če bomo bajadero podarjali, koščke položimo v papirčke za mafine ali za praline (odvisno od velikosti koščkov bajadere).
Opombe
Če je masa pregosta, lahko dodamo nekaj mleka.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Živjo živjo, evo imam tudi jst eno vprašanje, če je kdo online slučajno :) ;)
Kako narežete na bilokateri sladico, ki je prelita s čokolado..........ponavadi se mi je vedno lomila. Rada bi tole nardila, pa me malce skrbi. Imate kak trik? (npr. moker nož al kej podobnega)
Nož pomakam v vročo vodo.
ali bi se dalo vse skupaj naredit brez lešnikov oz. mandljev, ker jih nimam?
hvala za odgovor. takoj ju3 bom poiskusila, pa vam sporočim kako je uspelo. (če mi uspe usposobit mašinco za mletje, ker res ne mislim vse to na roke stret)
recept nadvse odličen :)
Forumi (vroče teme)
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
Kaj danes za zajtrk | johana |
malo za hec | Nikita |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
French toast s sadjem
Zelenjavna mineštra