Kokosova bajadera

sladica brez pečenja, primerna za praznična darilca

Kokosova bajadera
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

170 g sladkorja

1 dl vode

150 g masla

100 g kokosove moke

400 g Albert keksov (ali kakšnih drugih navadnih maslenih piškotov)

malo zmletih lešnikov ali mandljev

rum

vanilijev sladkor

Preliv:

jedilna čokolada

margarina ali maslo

Postopek

Vodo zavremo in v njej raztopimo sladkor in maslo. V drugi posodi zmešamo mlete kekse, kokosovo moko ter lešnike. Vročo vodo s sladkorjem in maslom prelijemo čez piškotno maso, dobro premešamo ter dodamo še rum in vanilijev sladkor. V pekač položimo peki papir. Piškotno maso zvrnemo v pekač ter jo poravnamo. Čokolado in margarino/maslo raztopimo in prelijemo čez maso v pekaču. Postavimo v hladilnik in počakamo, da se strdi. Ko je bajadera strjena, jo narežemo na poljubne koščke ter jih postrežemo.

Če bomo bajadero podarjali, koščke položimo v papirčke za mafine ali za praline (odvisno od velikosti koščkov bajadere).


Opombe

Če je masa pregosta, lahko dodamo nekaj mleka.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Majči Tolovajči  

kuha že od: 18.6.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 18.6.2012 ob 18:07

Živjo živjo, evo imam tudi jst eno vprašanje, če je kdo online slučajno :) ;)

Kako narežete na bilokateri sladico, ki je prelita s čokolado..........ponavadi se mi je vedno lomila. Rada bi tole nardila, pa me malce skrbi. Imate kak trik? (npr. moker nož al kej podobnega)

MarjetaB  

kuha že od: 7.11.2009

Št. objav: 7

Objavljeno 18.6.2012 ob 22:44

Nož pomakam v vročo vodo.

sladoledar  

kuha že od: 22.3.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 20.6.2012 ob 14:03

ali bi se dalo vse skupaj naredit brez lešnikov oz. mandljev, ker jih nimam?

ledenka_  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 20.6.2012 ob 15:19

sladoledar lahko, samo dodaj malo več kokosa ali mletih keksov.

lp

sladoledar  

kuha že od: 22.3.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 20.6.2012 ob 22:04

hvala za odgovor. takoj ju3 bom poiskusila, pa vam sporočim kako je uspelo. (če mi uspe usposobit mašinco za mletje, ker res ne mislim vse to na roke stret)

sladoledar  

kuha že od: 22.3.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 23.6.2012 ob 22:19

recept nadvse odličen :)

kapet  

kuha že od: 25.11.2006

Št. objav: 18

Objavljeno 5.9.2014 ob 19:13

narejeno z malo več kokosa in brez orehov, pojedeno z nadsvetlobno hitrostjo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrtrdkapica
Kaj jutri za kosilo?Dragička
Kaj danes za zajtrkjohana
malo za hecNikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.