Kokosova bajadera

FacebookTwitter

sladica brez pečenja, primerna za praznična darilca

Preverjen
KristinaG  67.615 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 2/5
    enostaven recept
  • 1 ura
  • Ocena 5 (10)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

170 g sladkorja

1 dl vode

150 g masla

100 g kokosove moke

400 g Albert keksov (ali kakšnih drugih navadnih maslenih piškotov)

malo zmletih lešnikov ali mandljev

rum

vanilijev sladkor

Preliv:

jedilna čokolada

margarina ali maslo

Postopek

Vodo zavremo in v njej raztopimo sladkor in maslo. V drugi posodi zmešamo mlete kekse, kokosovo moko ter lešnike. Vročo vodo s sladkorjem in maslom prelijemo čez piškotno maso, dobro premešamo ter dodamo še rum in vanilijev sladkor. V pekač položimo peki papir. Piškotno maso zvrnemo v pekač ter jo poravnamo. Čokolado in margarino/maslo raztopimo in prelijemo čez maso v pekaču. Postavimo v hladilnik in počakamo, da se strdi. Ko je bajadera strjena, jo narežemo na poljubne koščke ter jih postrežemo.

Če bomo bajadero podarjali, koščke položimo v papirčke za mafine ali za praline (odvisno od velikosti koščkov bajadere).


Opombe

Če je masa pregosta, lahko dodamo nekaj mleka.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Živjo živjo, evo imam tudi jst eno vprašanje, če je kdo online slučajno :) ;)

Kako narežete na bilokateri sladico, ki je prelita s čokolado..........ponavadi se mi je vedno lomila. Rada bi tole nardila, pa me malce skrbi. Imate kak trik? (npr. moker nož al kej podobnega)

Nož pomakam v vročo vodo.

ali bi se dalo vse skupaj naredit brez lešnikov oz. mandljev, ker jih nimam?

sladoledar lahko, samo dodaj malo več kokosa ali mletih keksov.

lp

hvala za odgovor. takoj ju3 bom poiskusila, pa vam sporočim kako je uspelo. (če mi uspe usposobit mašinco za mletje, ker res ne mislim vse to na roke stret)

recept nadvse odličen :)

narejeno z malo več kokosa in brez orehov, pojedeno z nadsvetlobno hitrostjo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar