Jogurtovo pecivo

Pinga, če misliš tisti črni pleh iz pečice je prevelik, jaz to pečem v manjšem plehu 30x20 in pride bolj visok biskvit.

Zlo enostavno in okusno.

COOOOOLL

Tole se je pri nas pravkar speklo. Mase je prišlo toliko, da sem jo vlila v podolgovat oglat (škatlast) pekač, čas pečenja pa sem podaljšala na 40 minut, ker je bilo po 25-ih minutah v sredini še surovo (zaradi debeline). Čokoladne glazure ne bo, ker nimam čokolade. Sem pa pecivo navlažila s segretim sladkanim mlekom z dodatkom ruma.

Ja jaz sem čas pečenja biskvita tudi podaljšala in res je legendaren

Enostavno in nadvse okusno! :)

Delala v nedeljo, tudi jaz sem ga dodatno namočila z vodo, rumom in sladkorjem, pa med temno maso sem dodala še malo mletega maka. Odlično!

Pecivo je sicer okusno, vendar nima okusa po jogurtu :-D