Jogurtovo pecivo - pita
osvežilno pecivo za poletne dni, podobno piti
Sestavine
Testo:
250 g moke
180 g margarine
100 g sladkorja
4 rumenjaki
1 pecilni prašek
Nadev:
4 beljaki
250 g sladkorja
3 navadni jogurti
2 kisli smetani
5 žlic moke
2 vanilijeva sladkorja
Postopek
Iz sestavin za testo zamesimo testo. Razvaljamo ga na dva dela, en del razvaljamo in damo v pekač. Za nadev najprej stepemo sneg iz beljakov in potem dodamo vse ostale sestavine, čisto nazadnje moko. Maso zlijemo na testo, preostali del testa pa naribamo po vrhu. Pečemo eno uro na 180 stopinj.
Opombe
Jaz dam v nadev samo 100 g sladkorja, drugače je preveč sladko.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
meni se zdi preveč vseh sestavin in jogurtovo pecivo se dela na preprostejši način moj recept:
-1jajce
-polovico jogurtovega lončka olja
-1 pecilni prašek
-2 jogurtovega lončka moke
-1 jogurtov lonček sladkorja
-sadje (najboljše sezonsko, npr.češnje)
Vse sestavine zmešamo z margarino namažemo posodo in jo damo na
Meni je tole super..in se mi čisto nič ne zdi preveč sestavin..usak ima svoje mnenje in okus..
Emažana,tvoje pecivo je kot pita in po sestavinah sodeče,je dobro..gre v beležko..kar je napisal master shef je pa biskvit in to sta dva različna peciva..
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kitajski rezanci s piščancem
Hrustljava solata