Jagodni biskvit

ogi7

23.817 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag jagod

40 dag sladkorja

8 do 10 beljakov

30 dag moke

lupinica limone ali pomaranče

1 pecilni prašek

Način za kuhanje

Postopek

Najprej damo v posodo beljake in jih stepemo v sneg. Če smo stepali z električnim stepalnikom, jih naprej raje stepajmo z ročnim, ker drugače lahko postanejo tekoči.

Dodajamo sladkor, pecilni prašek, limonino ali pomarančno lupinico, moko in na drobno narezane jagode ter počasi stepamo, oziroma mešamo.

Maso stresemo v malo višji z maslom namazan pekač ter spečemo pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kdor ima rad bolj sočen biskvit, ga lahko na koncu premaže s kakšnim kompotom ali sokom, lahko pa ga tudi namažemo s smetano ali čokoladnim premazom, odvisno od okusa.

Navedena količina je za kar velik pekač, tako da lahko sestavine zmanjšate....l.p.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas