Jaffa piškoti
Sestavine
Testo:
3 jajca
5 žlic sladkorja
10 žlic moke
1 dcl olja
2 dcl mleka
1 pecilni prašek
Žele:
4 dcl vode
4 žlice sladkorja
2 vanilijeva pudinga
1 dcl pomarančnega sirupa
Glazura:
10 dag jedilne čokolade 10 dag margarine
Postopek
Rumenjake in sladkor penasto umešamo, nato dodamo olje in mleko, nato postopoma moko in pecilni prašek in na koncu rahlo vmešamo stepene beljake. Pečemo v velikem pekaču na 180 -200°C približno 10-15 min.
Nato pripravimo žele:
V kozico damo 4 dcl vode in 1 dcl pomarančnega sirupa in ko zavre, vmešamo vanilijev puding s sladkorjem; v bistvu naredimo žele kot puding. Vroč žele namažemo na vroč biskvit. Ko se ohladi, polijemo po vrhu še glazuro:
čokolado in margarino stopimo brez vrenja.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Živjo!
Pecivo mora biti okusno, vendar imam pomislek; ali puding skuhamo na vodi?
Ali lahko pomarančni sirup zamenjamo z jagodnim?
Hvala!
Ej pecivo je fenomenalno. Pekli smo ga v petek pa je izginilo, pa smo ga spekli še v soboto, dvojno porcijo (dva pekača), pa je spet izginilo.
Je pa kot čisto ta pravi jaffa piškoti, ki se jih kupi in jih ima veliko od nas rado.
SUPER!!!!!!!!!!!!!!!!
Ej Nataša kar še kakšen tak recept prosim.
LP
Tanja
...Tudi to je Jaffa pecivo...meni je zelo dobro, bom pa poizkusila tudi tega.
6 jajc
8 žlic vode
30 dag sladkorja
4 žlice olja
30 dag moke
1/2 pecilnega praška
3 pomaranče
5 žlic marelične marmelade
10 dag čokolade
10 dag margarine
Postopoma zmešamo vse sestavine in spečemo biskvit. Odrežemo 1/3 pečenega biskvita (zgornji del) ter ga zdrobimo. Zdrobljenemu biskvitu primešamo sok 3 pomaranč, naribano skorjo pomaranče in 5 žlic marelične marmelade. Zmes namažemo na biskvit ter ga prelijemo s čokoladnim prelivom
Kakšen pekač je potrebno imeti? (dimenzije)
Oba recepta poznam in sta super, jaz sem prvič dala v manjši pekač in je bolj naraslo vse skupaj, vendar ni nobeden imel nič proti. Drobljen biskvit s pomarančo ponavadi dam kot plast nadeva v torto. LP!
Ful dobro, samo ena težavica, ko sem polila čokolado na ohlajeno pecivo se mi je v trenutko strdila in spokala. Ali bi morala politi na vročo pecivo?
Lp
Pecivo je super. Le čokolada se je odluščila in smo jo jedli posebej. LP
Predlagam, da v čokolado ne bi dali toliko margarine, le nekaj kapelj olja, pa ne bo pokalo. LP TAnja
Prosim, ne pošiljajte več tako dobrih receptov, kr se bomo vsi zredili!!..se hecam, pecivo je res enkratno, zmanjkalo ga je v hipu. Se je pa tudi nam čokolada luščila, mislim, da drugače ne gre, ker se žele in čokolada ne moreta ravno sprijeti..dala sem pa maslo v obliv in manj, kot je v receptu-od oka pač.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | Nikita |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Zmagovalni bananin kruh