Ali mislite, da bi šlo s kakim drugim sadjem? Prikazujejo se mi breskve ali marelice. Mogoče bi bilo premokro ... Verjetno bom poskusila. Na slikci od migle, kjer je rezina servirana na krožniku, mi deluje kot (biskvitna) krostata.
Jabolčna rezina
okusno pecivo iz jabolk
Zbirke:enostavno pecivo345
ines18 
26.200 ogledov
26.200 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 30 min
-
5
(3)
Sestavine
4 jabolka
6 jajc
6 velikih žlic sladkorja v prahu
1 cel pecilni prašek
1 vanilin sladkor
6 velikih žlic moke
Postopek
Z oljem namažemo posodo in olupljena jabolka, razrezana na srednje tanke rezine, položimo eno zraven druge v posodi. To postavimo za nekaj minut v pečico.
V tem času naredimo maso. Zmešamo 6 jajc, 6 žlic sladkorja v prahu, dodamo vanilin sladkor in pecilni prašek. Ko je testo gladko, dodamo 6 žlic moke, to spet gladko zmešamo. Ko je testo gotovo, vzamemo iz posode jabolka, ki so se ta čas svetlo rjavo spekla. Na jabolka zlijemo testo, ki smo ga pripravili. Vse skupaj pečemo 20 minut . Ko je gotovo, pustimo v pečici 5 minut . Ko se malo ohladi, vzamemo pecivo iz posode in serviramo tako, da so jabolka zgoraj. Po vrhu lahko okrasimo s stepeno smetano.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
