Zanimiv recept, ga v kratkem sprobam in ocenim. Sem ga kar pospravila v beležko.


hitra, zdrava in noro okusna!!
37.133 ogledov
5
(5)
Testo:
ovseni kosmiči (tako, da dobro pokrijejo dno pekača - 5 mm)
nadrobljeni polnozrnati piškoti (npr. Leibniz) (pol skodelice)
jabolčni sok (1 skodelica in pol + po potrebi)
med (2 jedilni žlici)
Nadev:
5 - 6 večjih jabolk
1 jajce
kisla smetana (1 jedilna žlica)
med (1 jedilna žlica)
Kosmiče, nadrobljene piškote, jabolčni sok in med na štedilniku zmešamo v manjši kozici. Pustimo, da zavre in medtem še nekajkrat premešamo. Sok dodamo po potrebi (odvisno, koliko ga kosmiči popijejo). Vse skupaj bi moralo postati nekoliko kremasto.
Maso razporedimo v pekač in poravnamo. Testo pečemo na 180 stopinjah 10 minut .
Medtem olupimo jabolka in jih narežemo na krhlje (ploščice). V skodelici zmešamo jajce, kislo smetano, med in cimet. Mešanico dodamo jabolkom in premešamo.
Testo vzamemo iz pečice. Na vrh dodamo jabolka in v pečici pečemo še 25 minut na 180 stopinjah.
Pito vzamemo iz pečice, pustimo, da se ohladi in uživamo!
P.S.: Pita je še boljša naslednji dan.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Premer pekača je okoli 24-26 cm.
Skodelica je velikosti jogurtovega lončka.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Sem naredila pito po tem receptu. Uporabila sem albert kekse, medu nisem dodajala, jabolčni sok pa je bil 100% , saj sem morala jabolka ožet in sem ga potem porabila.
Ker mi je ostalo še malo skute, sem pod jabolčni nadev namazala še tanko plast skute in posula z obilo cimeta! Rezultat je prazen pekač.