Hitro pecivo

Name: Hitro pecivo
Total time: 30 min
Ingredients: 4 jajca; vanilijev sladkor; 8 žlic sladkorja; 8 žlic moke; pecilni prašek; 4 žlice olja; marmelada; 1 žlica ruma; margarina za pečenje; kokosova moka (za posip)

pecivo, ki ne zahteva posebnih priprav in sestavin, naredi se zelo hitro in preprosto

Zbirke:enostavno pecivo345

spelca19

19.308 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
30 min
Oceni

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

4 jajca

vanilijev sladkor

8 žlic sladkorja

8 žlic moke

pecilni prašek

4 žlice olja

marmelada

1 žlica ruma

margarina za pečenje

kokosova moka (za posip)

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake stepemo v trd sneg. Posebej penasto zmešamo rumenjake s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in žlico ruma. Rumenjakovi zmesi postopoma umešamo moko in pecilni prašek, na koncu nežno umešamo še sneg iz beljakov. Pripravljeno zmes vlijemo v pomaščen pekač in pečemo v ogreti pečici na 200 stopinj 20 minut . Pečen in rahlo ohlajen biskvit po želji natopimo z malo mleka, nato pa čezenj premažemo marmelado in potresemo s kokosovo moko. Dobro ohlajeno pecivo narežemo na kocke in postrežemo.

Dober tek!

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov