Gobice
pecivo brez peke
- 1 ura 30 min
- 5
Sestavine
Osnovno testo:
500 g mletih Albert piškotov
1 dl ruma
250 g masla
1 dl mleka
200 g sladkorja v prahu
Za klobučke:
100 g čokolade v prahu
Za bete:
150 g kokosove moke
Postopek
Osnovne sestavine zgnetemo. V tretjino mase damo čokolado v prahu, v dve tretjini mase pa kokosovo moko. Maso damo za eno uro v hladilnik.
Iz temne mase naredimo majhne klobučke, iz svetle pa bete. Pazimo, da imamo betov in klobučkov enako.
Opombe
Jaz razdelim vsako maso na štiri dele in iz njih še naprej razdeljujem, da imam število betov in klobučkov enako.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to je recept
Takšni jurčki so zelo dobri po okusu in lepi po videzu. Jaz ponavadi oblikujem jurčke različnih velikosti, tiste najmanjše pa dam velikim, da je videti tako kot v naravi - mlada gobica ob veliki. Še moj nasvet: najprej oblikujem bete, šele nato klobuke, ki jih nataknem na pripravljene bete. Masa je dveh različnih barv in enkrat se mi je že zgodilo, da sem dela izmenično - iz svetle bete in iz temne klobuke, potem pa ker sem imela roke od temne mase, se je to poznalo tudi na svetli in jurčki so bili videti umazani.
super recept, smo jih naredili in prilepili fotko
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Goveji file s štruklji in rdečo vinsko omako z grenivko