To kremo tudi sama večkrat naredim. Je zelo dobra...
Galetta kocke
fino in sočno pecivo
anitae 
12.720 ogledov
12.720 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 1 ura 30 min
-
Oceni
Sestavine
8 jajc
5 žlic sladkorja
8 žlic olja
3 žlice kakava
5 žlic moke
Karamelni preliv:
10 dag sladkorja
3 dl vode
Krema:
2 vanilijeva pudinga Galetta
4 dl sladke smetane
4 dl mleka
preliv za torte
Postopek
Penasto mešamo rumenjake s sladkorjem, dodamo ostale sestavine in premešamo. Na koncu vmešamo sneg iz beljakov.
Pečemo pri 180 stopinjah 30 minut .
Še vroč biskvit prelijemo s karamelnim prelivom.
Kremo naredimo tako, da puding stepemo skupaj s sladko smetano in mlekom. Zmes namažemo na ohlajen biskvit in jo prelijemo s prelivom za torte.
Opombe
Na to kremo lahko date še sadje in potem prelijete s prelivom - sadna različica.
Pekač uporabljam velikosti 23 × 40 cm.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
