Kordelina na koliko stopinj pečeš?


76.720 ogledov
2/5
4,5
(2)
listnato testo
čokoladni namaz (Nutela)
marmelada
1 beljak
2 žlici olja
peki papir
sladkor v prahu
Testo razvaljamo na 3 mm debelo in ga narežemo na kvadratke 7 x 7 cm (ni treba, da je točno).
Na sredino vsakega kvadratka damo žličko nadeva, marmelado ali čokolado. Zvijemo v rogljičke, ki jih nadevamo na pekač, obložen s peki papirjem. Vsak rogljiček premažemo z beljakom, nato pa še z malo olja. Pečemo 15 minut . Ko se ohladijo jih potresemo s sladkorjem v prahu.
Jaz jih naredim polovico z marmeladnim in polovico s čokoladnim nadevom.
Pri nas se običajno pojejo še topli, ko se kar topijo v ustih, so pa dobri nekaj dni. Shranimo jih v plastično posodo.
Ja imaste prav tole je listnato testo, jaz sem bila v zmoti glede tega kako se kateremu reče.
Glede temperature pa ne znam točno, ker imam takšno mini pečico na kateri ni stopinj, grelec zgoraj in spodaj, bi pa rekla da kar okoli 180 stopinj, ker v tej pečici se mi vse zelo hitro speče, torej peče na visoki temperaturi.
Pa izgled moram do drugič izboljšati, s kvadratki jih je težko lepo zaviti, bom drugič rezala testo na trikotnike.
Lep pozdrav!
Kordelina