Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Dunajski valovi
neznan uporabnik
Sestavine
3 jajca
15 žlic sladkorja
15 žlic olja
15 žlic mleka
15 žlic moke
1 pecilni prašek
1 žlica kakava
1 višnjev kompot
2 žlici ruma
KREMA
1 vanilijev puding
5 dl mleka
2 žlici sladkorja v prahu
1 zavitek vanilijevega sladkorja
20 dag masla
PRELIV
20 dag jedilne čokolade
1 dag masla ali margarine
Postopek
TESTO :
Jajca in sladkor penasto zmešamo, dodamo olje in mleko ter počasi vmešamo moko, med katero smo presejali pecilni prašek. Polovico testa vlijemo v pomaščen pekač in pečemo 15 min pri temperaturi 180 stop. C. V preostalo testo damo žlico kakava in dobro premešamo. Višnje odcedimo, sok shranimo. Prvo polovico testa vzamemo iz pečice, po njem razporedimo višnje in prelijemo z drugo polovico testa. Pečemo še približno 60 minut. Biskvitno testo dobro ohladimo in navlažimo s sokom kompota, ki smo mu dodali žlico ruma.
Na biskvit namažemo kremo.
KREMA :
Vanilijev puding skuhamo po navodilu iz vrečke in ga ohladimo. Maslo, vanilijev sladkor in sladkor penasto umešamo, dodamo ohlajen puding in dobro premešamo, namažemo po biskvitu in polijemo s čokoladnim prelivom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Spekla, žal razočarana, bo naslednjič boljše, saj si nisem predhodno prebrala vaših mnenj, ki bi mi več kot koristile, tako pa sem naredila oz. šla skozi vse že nastale pomanjkljivosti in napake nekaterih -vas , ki ste sladico poskusili. Sama je nisem poskusila, jedci jo kritizirajo in ...ah, okrog napak, pa ne bom , ker ste ve moje vse že opisale. Lp
Pecivo sem že večkrat spekla (seveda upoštevajoč napotke v komentarjih) in je bilo vsakokrat pohvaljeno. Odlično!
valovi so odlični, jedci niso mogli prehvalit sladice. res je super sploh glede na tako preprost postopek. no, skoraj tako preprost. sem naredila preveč tekoč puding in se ni strdilo tako kot bi se moralo in smo dunajske valove jedli v obliki grmade (nalagali z žlico iz pekača). sem priložila slikco
ZELO DOBRO!