Datljeva poslastica
datlji z orehi in sezamom v testu
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Testo:
1/4 jogurtovega lončka sladkorja
3 lončki moke
1 lonček olja
1/2 lončka tople vode
1/2 lončka mleka
1 jajce
1 vrečica suhega kvasa
1 vanilin sladkor
1/2 pecilnega praška
žlička soli
Nadev:
1/2 kg datljev brez koščic
zdrobljeni, ne drobno mleti! orehi
sezam
3 žličke masla
1 jajce za premaz
Postopek
Testo zmešamo z rokami ali kuhalnico v gladko maso in pustimo, da počiva pol ure ; medtem na maslu zmehčamo datlje, orehe in sezam. Testo zvaljamo kot za zavitek, potresemo nadev in zvijemo. Pomažemo z razžvrkljanim jajcem in z ostrim nožem narežemo na 1,5 cm debele rezine. Pečemo v prej ogreti pečici na peki papirju na 180 stopinj cca. 20-25 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sladica je dobra topla, hladna in še tretji dan! iransko ime zanjo je - kleče.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
