Čupavci

Sweetie

Shrani

Natisni

Sestavine

Za biskvit:

25 dag sladkorja

4 rumenjaki

5 dag masla

1 pecilni prašek

2 žlici ruma

35 dag moke

2 dl mleka

Za kremo:

20 dag čokolade

20 dag masla

20 dag sladkorja

2 dl mleka

2 žlici ruma

30 dag kokosove moke

Način za kuhanje

Postopek

Sladkor in rumenjake mešamo, dodamo mleko z rumom, moko s pecilnim praškom in sneg beljakov. Spečemo biskvit v večjem pekaču in hladno narežemo na kocke (5x5 cm).

Naredimo kremo: čokolado stopimo nad soparo, vmešamo maslo in sladkor, počasi dodajamo mleko.

Kocke pomakamo v kremo in nato še v kokos moko.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Alenka Š

kuha že od: 5.9.2001

Št. objav: 194

Objavljeno 2.6.2004 ob 12:30

Zelo dobro pecivo. Jaz sem namesto masla v biskvit dala 5 žlic olja in uporabila le 200 g sladkorja (rjavi trsni). Pri kremi sem uporabila samo 100 g sladkorja (v prahu), ruma pa nisem dodala, ker sem se bala, da se krema zaradi ruma ne bi strdila.

uporabno

minkica

kuha že od: 4.2.2007

Št. objav: 29

Objavljeno 31.3.2007 ob 16:20

jaz tem "čupavcem" rečem z drugim izrazom ali imenom bitlezi ali kokosova kocke

ja so zelo dobre!!

lp minkica

1 uporabno

anjika

kuha že od: 3.6.2007

Št. objav: 1