Zelo dobro pecivo. Jaz sem namesto masla v biskvit dala 5 žlic olja in uporabila le 200 g sladkorja (rjavi trsni). Pri kremi sem uporabila samo 100 g sladkorja (v prahu), ruma pa nisem dodala, ker sem se bala, da se krema zaradi ruma ne bi strdila.
Čupavci
Sweetie 
88.684 ogledov
88.684 ogledov
-
Zahtevnost
-
4,9
(10)
Oglas
Sestavine
Za biskvit:
25 dag sladkorja
4 rumenjaki
5 dag masla
1 pecilni prašek
2 žlici ruma
35 dag moke
2 dl mleka
Za kremo:
20 dag čokolade
20 dag masla
20 dag sladkorja
2 dl mleka
2 žlici ruma
30 dag kokosove moke
Postopek
Sladkor in rumenjake mešamo, dodamo mleko z rumom, moko s pecilnim praškom in sneg beljakov. Spečemo biskvit v večjem pekaču in hladno narežemo na kocke (5x5 cm).
Naredimo kremo: čokolado stopimo nad soparo, vmešamo maslo in sladkor, počasi dodajamo mleko.
Kocke pomakamo v kremo in nato še v kokos moko.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
