Pecivo je res sočno, vendar me zanima zakaj je tako drobeče. In kakšen zdrob je najboljši jaz sem dala pšeničnega.


51.188 ogledov
1/5
4,7
(7)
Testo:
1 lonček zdroba
1 lonček mleka
1 lonček sladkorja
1/2 lončka olja
1 jajce
3 žlice kakava
10 dag zmletih orehov
1 pecilni prašek
1 žlica moke
4 naribana jabolka
malo ruma
Glazura:
čokolada za glazuro
malo masla
Prve štiri sestavine zmešamo in pustimo počivati 30 minut .
Dodamo ostale sestavine, dobro premešamo in zlijemo v namaščen pekač. Pečemo pol ure pri 200 stopinjah. Prelijemo s čokoladno glazuro, ki jo pripravimo iz stopljene čokolade in masla.
Ko se pecivo malo ohladi, ga razrežemo in postrežemo.
Pecivo je zelo sočno, dobro je tako toplo kot mrzlo.