Sem ga spekla v soboto in je zelo dober. Dodala sem še malo ruma in penaste banance . Pečenega sem po vrhu namaza z domačo slivovo marmelado in prelila z glazuro. Odlično.
Črnec brez jajc z veliko banano
DORI 
64.784 ogledov
64.784 ogledov
-
Enostavno
- 1 ura 15 min
-
4
(4)
-
Statistika
Sestavine
1 skodelica kisle smetane
1 skodelica mleka
1 skodelica olja
1,5 zmlete banane
2 skodelici pšeničnega zdroba
2 skodelici sladkorja
4 polne žlice kakava
1 žlička mlete kave
2 žlički sode bikarbone
Čokoladni preliv:
10 žlic mleka
1 paket vanilijevega sladkorja
10 dag čokolade za kuhanje
par žlic čokolade v prahu
5 dag masla
Postopek
1. Zmešamo banano s smetano in mlekom, dodamo olje in vse ostale sestavine.
2. Še enkrat dobro premešamo in zlijemo v posodo, namaščeno in posuto s krušnimi drobtinami.
3. Postavimo v ogreto pečico na 190 stopinj. Ko dobi lepo barvo, preskusimo z zobotrebcem in če se nič ne prime, povečamo na 210 stopinj še za kakih 10 min ..
4. Stopimo sestavine za preliv in tople prelijemo po toplem kolaču.
Pustimo, da se ohladi in postrežemo...
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
