Znan recept, velikokrat spečem. Namažem s samo kislo smetano, brez sladkorja.
Čokoled
-
Zahtevnost:
-
1 ura
-
Oceni
-
Statistika
Sestavine
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
4 žlice kakava
1 dl vode
1 dl olja
1/2 pecilnega praška
20 dag moke
1 dl mleka
žlica ruma
2 kisli smetani ali mileram
10 dag sladkorja v prahu
Preliv:
1 čokolada v prahu
10 dag margarine
Postopek
Zmešamo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo olje in mešamo, nato dodamo vodo. Dobro premešamo in dodamo sneg in kakav. Na koncu rahlo vmešamo še moko, pomešano s pecilnim praškom. Pečemo na 150 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga polijemo z mešanico mleka in ruma.
Nato zmešamo kislo smetano (mileram) in sladkor v prahu in namažemo po biskvitu.
Na pari raztopimo margarino in čokolado v prahu in prelijemo po biskvitu.
Serviramo hladno.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
