Čokoladni mafini
malo tega, malo tistega
zes5ana 
12.760 ogledov
12.760 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
115 g margarine ali masla
75 g jedilne čokolade (za kuhanje)
180 g sladkorja
220 g moke
1 jajce
2,5 dl navadnega jogurta
2 vrečki vanilinega sladkorja
1 mala žlička pecilnega praška
100 g rozin
čokoladne mrvice
žlica rjavega sladkorja
dekoracija
papirnati modelčki za v model (za mafine)
Postopek
Čokolado stopimo v lončku tako, da damo v en lonček čokolado, v drug pa vodo. Potem postavimo lonček s čokolado v lonček z vodo in ga segrejemo na štedilniku, da čokolada postane tekoča.
V posodo damo margarino, sladkor, vanilin sladkor, jajce, jogurt in stopljeno čokolado ter z mešalnikom do gladkega premešamo. Postopoma dodajamo moko in pecilni prašek.
Dodamo rozine in še enkrat premešamo. V model damo papirnate modelčke in z veliko žlico previdno nadevamo maso, da je ne stresamo izven papirčkov.
Na vrhu mafinov po želji potresemo čokoladne mrvice ali rjavi sladkor ali katerokoli drugo dekoracijo po želji.
Mafine pečemo v predhodno ogreti pečici (pri ventilatorski) na 200 stopinj, 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
