Čokoladne rezine

Riko

ogledov: 13 215

Shrani

Natisni

Sestavine

140 g sladkorja

140 g čajnega masla

4 rumenjaki

140 g čokolade

sneg 6 beljakov

70 g moke

marelična marmelada

Način za kuhanje

Postopek

Grobo zdrobljeno čokolado razmehčamo v vodni kopeli ali mikrovalovki, toda ne smemo je segreti.

Čajno maslo penasto umešamo s polovico sladkorja, postopoma vmešamo rumenjake in razmehčano čokolado ter nato še s preostalim sladkorjem stepen trd sneg, ki ga skupaj s presejano moko zamešamo v testo.

Testo poravnamo v s peki papirjem obložen oglat pekač in ga spečemo na srednji višini v naprej na 180ْ C segreti pečici.

Še vroče testo po dolgem prerežemo in počakamo, da se ohladi. Eno polovico namažemo z marelično marmelado in jo z drugo pokrijemo ter razrežemo na poljubno ozke rezine.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO