tud jst mam podoben recept in mi je ful dober,morem ga čimprej spet probat, ker sem že malo pozabila na to sladico. Ljudje probite ne bo vam žal


71.654 ogledov
4,4
(7)
Sestavine za testo zmešamo na suho. Polovico sestavin damo v pekač, ki smo ga prej prekrili s peki papirjem. Na to damo naribana jabolka zmešana s sladkorjem in cimetom, nato skuto zmešano z jajcem in sladkorjem (v obeh plasteh damo sladkor po okusu).
Naslednja plast so sesekljani orehi. Na vrh položimo še preostali del sestavin za testo. Vse to prelijemo s sladko smetano in prepikamo, da se masa prepoji. Pečemo 1 uro pri 170 do 180 stopinjah. Postrežemo hladno.
Jaz to pecivo delam malo drugače... suhe sestavine razdelim na tri dele; najprej nasujem prvi del v pekač, ga malo polijem s smetano, gor dam jabolka, potem orehe, spet posujem s suhimi sestavinami, potem pa namažem skuto, pa še kakšen mak dam in še jabolka, če jih imam veliko. Nato spet posujem s suhimi ses. in polijem s smetano. Dobro prešpikam in pustim pol ure stati, da se prepoji. Potem spečem in še nikoli ni ostalo dno suho.