tud jst mam podoben recept in mi je ful dober,morem ga čimprej spet probat, ker sem že malo pozabila na to sladico. Ljudje probite ne bo vam žal


72.794 ogledov
4,4
(7)
Testo:
1 lonček moke
1 lonček pšeničnega zdroba
1 lonček sladkorja
1 pecilni prašek
Nadev:
6 do 8 jabolk
sladkor po okusu
1/2 kg skute
1 jajce
sladkor po okusu
15 dag orehov
1/2 l sladke smetane
Sestavine za testo zmešamo na suho. Polovico sestavin damo v pekač, ki smo ga prej prekrili s peki papirjem. Na to damo naribana jabolka zmešana s sladkorjem in cimetom, nato skuto zmešano z jajcem in sladkorjem (v obeh plasteh damo sladkor po okusu).
Naslednja plast so sesekljani orehi. Na vrh položimo še preostali del sestavin za testo. Vse to prelijemo s sladko smetano in prepikamo, da se masa prepoji. Pečemo 1 uro pri 170 do 180 stopinjah. Postrežemo hladno.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Jaz to pecivo delam malo drugače... suhe sestavine razdelim na tri dele; najprej nasujem prvi del v pekač, ga malo polijem s smetano, gor dam jabolka, potem orehe, spet posujem s suhimi sestavinami, potem pa namažem skuto, pa še kakšen mak dam in še jabolka, če jih imam veliko. Nato spet posujem s suhimi ses. in polijem s smetano. Dobro prešpikam in pustim pol ure stati, da se prepoji. Potem spečem in še nikoli ni ostalo dno suho.