Na koliko se pa peče pa koliko časa????
Hvala za odgovor!
25.841 ogledov
2/5
5
(1)
Testo:
200 g sesekljanih fig
3 srednje velika jajca
165 g moke
2 zravnani kavni žlički pecilnega praška
15 g kakava
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
140 g zmehčane margarine
cimet po okusu
Zdrobljeni lešniki:
majhna pest lešnikov
jedilna žlica sladkorja
marmelada
Čokoladni obliv:
60 g jedilne čokolade
1 jedilna žlica olja
1. Lešnike zdrobimo na deski tako, da jih povaljamo z valjarjem. Vse skupaj popražimo v ponvi, da se sladkor stopi. Ko je spraženo, stresemo na peki papir in počakamo, da se ohladijo ter jih še enkrat povaljamo.
2. Vse sestavine za testo zmešamo skupaj (pride precej gosto),
enakomerno razmažemo po pekaču ter spečemo. Pečeno je, ko se testo ne prijema vilice ali zobotrebca, ko ga prebodemo.
3. Pečen kolač zvrnemo iz pekača, premažemo z vročo marmelado, prelijemo s čokoladnim prelivom ter posujemo s prepraženimi, zdrobljenimi lešniki.