Blejske kremne rezine

Ravno sem naredila kremšnite po temle receptu, tudi prvič nasploh sem se jih lotila. Zdaj čakam, da se krema ohladi, da jih premažem s smetano.

Načeloma sem se držala recepta, razen 20g moke sem zamenjala z 20g vanilin pudinga in v mleko sem namesto vanilin sladkorja dodala kar tretjino pravega stroka vanilije. Krema je prišla super, že zdaj ko se je hladilo šele nekje pol ure izgleda lepo čvrsta. Tudi okusa je odličen!

Komaj čakam, da jih poskusimo, potem pa oddam še oceno.

Evo še ocena po tem ko smo jih pojedli. Odlične so, krema je lepa čvrsta, okus pa, tudi zaradi vanilijevega stroka, odličen vse pohvale za recept in seveda čista 5-ka!

meni, niso všeč. čisto prevač mokaste.

Ali kuhano maso vmešamao v sneg, ali obretno? Zakaj še pa nekateri vse skupaj kuhate? Postopek mora biti ravno obtraten, sicer se nam lahko vse skupaj zagrudi in fuč. Kuhano maso zmerno+ vlivamo v sneg in z veliko metlico v velikih krožnih gibih- mešamo vse do dna. Za to sta potrebna 2, kajti sami ne moremo vlivat vroče mase in mešat.

Sem jih v enem tednu ze drugic delala:). Dodala sem samo še malo limonine lupinice in rum... Dobila same pohvale... Hvala za recept.

Nikjer nisem zasledila velikost pekača pa sem kar v srednega dala (23x33) in je ravno prav polno. Za povrhu sem polila čokolado, bilo je 15 rezin. Pohvale Marinki.