Aromatično kakijevo pecivo

pecivo iz kakijev, aromatično in okusno

terremotto

49.170 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura
5 (4)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

pire 4 - 6 kakijev

115 g masla

200 g rjavega sladkorja

350 g moke

1 jajce

1/2 čajne žličke cimeta

1/2 čajne žličke muškatnega oreščka

1/2 čajne žličke nagel. žbic

1 pecilni prašek

60 g orehov, grobo mletih

Način za kuhanje

Postopek

Zmehčano maslo penasto umešamo, dodamo rjav sladkor in nato rumenjak. Ko je dobro zmešano, dodamo pire iz kakijev in na koncu počasi dodajamo moko in pecilni prašek. Iz beljaka naredimo sneg in ga na koncu narahlo vmešamo v zmes.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 1/2 ure .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

nsns

član od 200774 sporočil

25.11.2008 ob 10:11

Morajo biti kakij za pire mehki?

rimljanka

član od 200517901 sporočil

25.11.2008 ob 10:54 Vesel

Če jih obdelaš s paličnim mikserjem, je res vseeno.

npovod1

član od 2004159 sporočil

25.11.2008 ob 10:55

Zgleda zanimivo. Sem pa že v par receptih zasledila nageljnove žbice- kaj je to? Kje se dobi? Hvala za odgovor.

hedonist

član od 20085055 sporočil

25.11.2008 ob 11:37

Nageljnove žbice so klinčki. To je ena aromatična začimba, ki nekaj med vanilijo, cimetom, pimenotm- skratka čudovito diši. Nikakor ne sme manjkati v kuhanem vinu , sicer pajo je potrebno doziratio zelo previdno. Na policah trgovin jo najdemo v obliki klinčkov in mleto, uporabljamo pač tisto,ki je za neko jed bolj pirmerna.

Upam, da sem ti vsaj malo pomagal .

terremotto

član od 20078 sporočil

25.11.2008 ob 12:40 Zelo vesel

kakiji naj so mehki - tako smo sigurni da so okusni.

yulchi

član od 2007630 sporočil

25.11.2008 ob 13:50

hm... zanimiv recept, ampak jaz tega božanskega sadja nikoli za nič na svetu ne bom dala v pecivo... je preveč okusen in ima preveč vitaminov, da bi jih pokvarila v pecivu...